
جريش سعودي ويعتبر من الأطباق التقليدية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون تكلفة. وتقدم هذه الوجبة مع الخبز والمقبلات. وتختلف طريقة التحضير من مكان لآخر حيث يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة واقتصادية. بطريقة بسيطة. تبحث الأمهات دائماً عن طرق بسيطة وسهلة لتحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة وبأسعار مرتفعة، وتعتبر هذه الوجبة من الأكلات المشهورة في المملكة العربية السعودية، لذا سنتعرف من خلال موقعنا من خلال هذا المقال على طرق مختلفة لتحضير الجريش السعودي اللذيذ في المنزل بسهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.
مكونات عمل الشوفان السعودي
هي مؤلفة جريش سعودي وهو لذيذ بسبب وجود بعض المكونات التي تجعل طعمه لذيذاً ولذيذاً، وهي كالتالي:-
- كيلو من الشوفان.
- كوب من السمن المذاب.
- 3 حبات بصل متوسطة الحجم.
- 4 حبات طماطم متوسطة الحجم.
- كيلو لحم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- كمية من الماء للتصفيح.
- ملعقة صغيرة من البهارات الحارة.
- ملعقة صغيرة من البهارات الحلوة.

كيفية التحضير
سيتعلم المشتركون لدينا كيفية الاستعداد جريش سعودي أكلات شهية في المنزل بسهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة كالتالي:-
- نحضر وعاء ونضع فيه الطماطم والبصل ونفرم المكونات جيداً، كل نوع على حدة، حتى نحصل على خليط مفروم ناعماً.
- بعد ذلك نحضر وعاء ونضع فيه اللحم ونقطعه إلى قطع متوسطة الحجم ونغسلها جيداً ونترك اللحم جانباً.
- بعد ذلك نحضر مقلاة ونضع فيها السمن ونضعها على النار ثم نضيف البصل واللحم ونحرك المكونات جيداً.
- حرك المكونات جيداً حتى ينضج اللحم، ثم أضيفي الطماطم وحرك المكونات جيداً حتى تذوب الطماطم.
- نضيف بعد ذلك الماء المغلي إلى الخليط حتى يتغطى بالماء ونتركه على نار عالية حتى يغلي، ثم نخفف الماء ونتركه لمدة نصف ساعة.
- ثم نغسل البرغل جيداً ثم نضيفه إلى المقلاة ونقلبه جيداً ثم نضيف إليه الماء الساخن ونحركه من وقت لآخر.
- عندما ينضج البرغل نرفع القدر عن النار ثم نرفع البرغل عن النار ونضعه في طبق التقديم ويقدم بالهنا.