التخطي إلى المحتوى

ويعتبر القشطوطة والزبادي من أشهر الأنواع التي ظهرت في الفترة الأخيرة، كما لاقت نجاحاً كبيراً نظراً لطعمها اللذيذ واللذيذ، الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار. قم بتحضيرها حتى يتمكنوا من تحضيرها في المنزل لعائلتهم، واليوم نقدم لكم أفضل وأسهل وألذ طريقة: تحضير القشطة في المنزل.

طريقة عمل القشطة مع الحليب

تبحث الكثير من النساء عن طريقة لتحضير كريمة الزبادي اللذيذة والتي تنال إعجاب الكثير من الأشخاص. إنها طريقة بسيطة وسهلة توفر عليك شراءه من الخارج لأنه يتضاعف حجمه. ولمعرفة الطريقة كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات :

  • ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • ثلاث بيضات.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • رشة من ملح الطعام.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
  • خمس ملاعق كبيرة من كريمة شانتيه.
  • كوب من الحليب المثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • ملعقتان صغيرتان من النشا.
  • نصف كوب من الحليب.
  • كوب من السكر.

طريقة التحضير:

  • أحضري وعاءً متوسط ​​الحجم وعميقاً، مناسباً لتحضير كمية الكريمة.
  • ثم أضيفي البيض والفانيليا.
  • أحضري الخلاط الكهربائي واخفقي البيض والفانيليا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • بعد ذلك، أضيفي السكر واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات وتختلط جيدًا.
  • أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح واخلطي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
  • أحضري صينية مستطيلة، وادهنيها بالقليل من زيت الطهي، ثم رشي ملعقة صغيرة من الدقيق لتغطي الصينية.
  • ضعي خليط الدقيق في صينية الخبز، ثم أدخلي صينية الخبز إلى الفرن للتأكد من نضج الكيك.
  • أحضري كوباً من الحليب وملعقتين كبيرتين من السكر، ثم رشي الكيك بالحليب ثم اتركيه جانباً.
  • إحضار وعاء عميق.
  • أضيفي الحليب المثلج، الكريمة، السكر والكريمة المخفوقة، واخفقيهم جيداً، ثم ضعيهم على الكعكة.
  • أحضري وعاءً، ثم ضعيه على النار، وضعي فيه السكر، واستمري في الخلط حتى يتحول لون السكر إلى اللون البني.
  • أضيفي السكر والزبدة والحليب والنشا واخلطي جيدًا حتى تحصلي على كريم كراميل.
  • تزيين الكيكة بالكريم كراميل.
  • تقدم الكريمة بأشهى الطعم والمظهر.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عاجل