حلوى مقلية بطريقة سهلة وسريعة وشهية وأحلى من المحلات

حلوى مقلية وهي من الحلويات السهلة والسريعة واللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار. ولا يحتاج إلى وقت نقع وهو يحظى بإعجاب الجميع لطعمه اللذيذ والرائع. وهو مدهون بالمربى وشكله الأسطوري مثل حسنا لأنه يشبه الهلال. بالإضافة إلى سهولة تحضيره فهو لا يتطلب الكثير من الوقت أو الجهد. مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، كما أنها غير مكلفة. وتبحث ربات البيوت عبر الإنترنت عن كيفية تحضيرها حتى يتمكنن من تحضيرها وتقديمها لأفراد أسرهن وإسعادهم، بدلاً من شرائها من المتاجر. يمكنك أيضاً تجربة حلويات البسكويت الباردة بالكاكاو وستنال إعجابك. أدناه، سيكتشف المشتركون لدينا ذلك. وفي هذا المقال عبر ثقفني على موقعنا نقدم لكم طريقة تحضير الفطائر المقلية بطريقة سهلة وسريعة، مع أشهى الوصفات التي ستجعلكم تحضرونها كل يوم.

مكونات الحلوى المقلية

وفيما يلي سنكتشف مكونات الحلويات المقلية وهي كالتالي:

  • بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
  • 8 غرام من الفانيليا.
  • 200 غرام من الزبادي.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • 8 غرام من مسحوق الخبز.
  • قشر الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • 350 غرام من الدقيق.
  • مربى البرتقال.

حلوى مقلية

كيفية التحضير

وفيما يلي سنتعرف على طريقة تحضير الحلوى المقلية وهي كالآتي:

  • نجهز وعاء عميق ونضيف فيه البيضة والملح والفانيليا والسكر والزبادي وقشر الليمون ثم نخلط جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح الخليط ناعماً.
  • ثم نضيف الزيت ونخلط جيداً بالخلاط اليدوي.
  • ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويقلب بالملعقة حتى يختفي الدقيق.
  • بعد ذلك نعجن باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة.
  • ثم نفرد العجينة بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق على شكل فطيرة متوسطة السماكة.
  • بعد ذلك، نقطع الفطيرة بقطاعة البسكويت إلى مجموعة من الكرواسون.

حلوى مقلية

  • بعد ذلك نفرد باقي العجينة ونشكلها ونشكلها على شكل عجينة مرة أخرى ثم نفردها ونشكلها.
  • ثم نضع مقلاة على النار ونضيف إليها كمية كبيرة من الزيت ونتركها حتى تسخن.
  • ثم نقلي العجينة فيها، وعندما يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي في الأسفل، نقلبها على الجانب الآخر ونتركها حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي أيضًا.
  • بعد ذلك نرفع الحلوى عن النار.
  • ثم نفرد الحلوى بالمربى ونزينها حسب رغبتنا.
  • ثم نقدم الحلى المقلي في طبق التقديم.
  • ولانا والشفا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عاجل