كرات البسكويت بالشوكولاتة وهي من الحلويات الشهية واللذيذة والفاخرة. كما انتشرت على نطاق واسع في العالم العربي. يحبها الجميع لأنها غنية بالشوكولاتة والكريمة والحليب المكثف المحلى. ويمكن تقديمه أيضًا في المناسبات الخاصة والأعياد. وهي من الحلويات السهلة والسريعة التحضير، لأنها لا تحتاج إلى وقت أو فرن أو فرن. وهو مجهود، وتفضل ربات البيوت إعداده وتقديمه لأفراد أسرهن. يمكنك أيضًا تجربة الكب كيك المليء بالمربى وسيعجبك. وفيما يلي متابعينا سنقدم لكم في هذا المقال عبر موقع ثقفني طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة بكل سهولة، وبأشهى الوصفات التي لم تجربوها من قبل.
مكونات كرات البسكويت بالشوكولاتة
وفيما يلي سنكتشف مكونات كرات البسكويت بالشوكولاتة، وهي كالتالي:
- 42 قطعة من كوكيز أوريو.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
للتزيين (اختياري)
- 30 جرام من الشوكولاتة البيضاء المذابة.
كيفية التحضير
وفيما يلي سنتعرف على طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة، وهي كالتالي:
- افصلي حشوة كريمة بسكويت الأوريو عن البسكويت.
- ثم نضع كريمة الحشو في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
- ثم نضع البسكويت في محضرة الطعام ونطحنه جيداً.
- بعد ذلك نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق.
- بعد ذلك، نخرج كريمة الحشو من الثلاجة، ثم نشكلها على شكل كرات صغيرة جداً.
- ثم ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
- بعد ذلك نضيف الحليب المكثف المحلى إلى البسكويت المطحون، ثم نخلطهم جيداً حتى يتشكل الخليط.
- ثم نأخذ قطعة من الخليط، ثم نشكلها على شكل كرة ونفردها باليد، ثم نضع فوقها كرة من كريمة الحشو، ثم نغلقها جيداً.
- نكرر نفس الخطوات حتى نفاذ الكمية.
- ثم ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- ثم نحضر وعاء ونضيف إليه الشوكولاتة الداكنة والزيت، ثم نضعه في حمام مريم أو الميكروويف.
- بعد ذلك نغمس الكرات في الشوكولاتة المذوبة ثم نصفيها ونضعها في صينية على ورق زبدة.
- ثم نضع الكرات في الثلاجة ونتركها حتى تتماسك الشوكولاتة.
- ثم نقوم بتزيين الكرات بالشوكولاتة البيضاء المذابة على شكل خطوط.
- بعد ذلك نضع الكرات في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
- ثم نخرج الكرات من الثلاجة.
- ثم تقدم كرات البسكويت بالشوكولاتة في طبق التقديم.
- ولانا والشفا.