كيفية تحضير وجبة فطور أو عشاء سريعة في أقصر وقت ممكن وبدون جهد وبكل المكونات المتوفرة لديك في المنزل. تحتار الأمهات والأمهات في إعداد وجبات الطعام، خاصة إذا لم يكن لديهن الوقت الكافي في اليوم بسبب ضغط العمل والأعمال اليومية. “تحضير الوجبات السريعة هو المنقذ في هذه الحالات. هناك العديد من الوصفات المختلفة التي تناسب جميع الأذواق واستخدمي الإضافات والمنكهات المفضلة لديك حسب ما تريدينه، وهذا ما يجعل هذه الوصفة مميزة. استخدمي ما تحبين لصنع الفطائر.
مكونات سريعة للفطور أو العشاء
- 3 بيضات.
- 4 أرغفة خبز صاج أو خبز تورتيلا.
- ملح وفلفل أسود.
- شرائح اللحم والنقانق أو أي شيء متوفر لديك.
- جبن مبشور أي نوع.
- طماطم مقطعة.
- سمنة.
كيفية تحضير وجبة فطور سريعة
تتضمن هذه الوجبة إعداد فطائر متنوعة بأي حشوات متوفرة في المنزل. يمكنك استخدام الجبن المبشور سواء الموتزاريلا أو الشيدر أو الرومي. يمكنك استخدام مجموعة من الخضار مع الجبن، أو شرائح اللحم، أو بقايا اللحم أو الدجاج مع هذه الإضافات. لذا فإن الوصفة جديدة تمامًا. كما يمكنك استخدام بقايا الطعام لإعادة تحضير الوجبات بنفس المكونات ولكن بطعم جديد، مما يوفر الكثير من المال والاستفادة الكاملة من بقايا الطعام، وذلك من خلال الخطوات التالية:-
- أحضري وعاء عميق، وأضيفي إليه البيض، والملح، والفلفل، ثم اخفقي جيداً.
- أحضري مقلاة غير قابلة للالتصاق، وادهنيها بالزبدة أو السمن أو الزيت.
- ضعي ملعقتين كبيرتين من البيض المخفوق في قاع المقلاة، ثم واحدة من خبز التورتيلا.
- ثم ضعي طبقة من شرائح اللحم أو لحم الغداء أو أي إضافات موجودة، ثم طبقة من الجبن المبشور.
- ثم أضيفي رغيف خبز آخر وضعي أيضًا شرائح الطماطم مع الجبن فوقها.
- تليها طبقة ثالثة من الخبز مع النقانق أو الخضار والجبن في الأعلى.
- ثم الطبقة الأخيرة من الخبز، مع رشها بباقي البيض المخفوق.
- ضعي التارت على نار متوسطة ويجب تغطيته حتى ينضج.
- تترك لمدة دقيقتين وتقلب على الجانب الآخر حتى يتحول لونها أيضاً إلى اللون الذهبي من الأعلى والأسفل.
- سوف تكون طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. تقطع وتقدم ساخنة. دامت قلوبكم سليمة وسعيدة.