طريقة عمل كيكة صحية صغيرة بدون كعك دقيق ولا سكر مناسبة للأشخاص متبعي إلكترونيات الوجبات الغذائية لإنقاص الوزن، من المطاعم والمنتجعات السريعة التحضير، في بسطاء عموميين من العمل بدون استخدام الفرن كما عمل ص الكراميل الشهي ولكن إذا كنت من تابعي الحميات يمكن بدون الكراميل ، هذه الوصفة يمكن تسويقها بأكثر من طريقة، يمكن في المشمسة أو في حلة علاى طعام الهوائية الكهربائية، تحتوي هذه الوصفة على عناصر عديدة، حيث تعتبر وجبة إفطار يمكن تناولها على شهري أو عشاء كنوع من المطاعم الخفيفة مع المشروب المفضض حسب الرغبة.
مكونات الكيك بدون طحين أو سكر
- 4 موزات كبيرة.
- 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- 400 مل من الحليب يساوي 2 كوب.
- 100 جرام سكر للكراميل (اختياري).
طريقة تحضير كيكة صحية ورطبة
تعتبر الكيكة من أفضل الأطعمة خاصة في الصباح. وهناك العديد من الوصفات المتنوعة لتحضيرها بطرق مختلفة مثل كيكة الشوكولاتة، كيكة الفانيليا، كيكة البرتقال، الفراولة، المانجو، الكراميل، البسكويت البارد وكيك الموز. الكيك بطرق مختلفة أيضاً، والكيك في القالب بدون فرن والعديد من وصفات الحلويات الأخرى. هذه الوصفة بسيطة جدا. ويمكنكم متابعة الشرح كما هو موضح أدناه:-
- أولاً، ضعي البيض في وعاء عميق، ثم قطعي الموز إلى شرائح بعد تقشيرها.
- في الخلاط أو محضرة الطعام، أضيفي البيض والموز المفروم ثم الحليب.
- نخفق الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً وخالياً من أي كتل.
- في مقلاة على النار، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب ويصبح كراميل.
- ضعي الكراميل في وعاء أو قدر عازل للحرارة، ثم اسكبي فوقه خليط الكيك المجهز.
- بعد ذلك، ضعي الوعاء في وعاء أكبر به ماء مغلي.
- غطي الوعاء بإحكام واتركي الكيك يطهى لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة.
- اختبري الطبخ بعصا خشبية، هذه هي طريقة الطبخ بالبخار.
- ويمكنك طهيها بطريقة أخرى سواء في الفرن أو في الميكروويف كما ذكرنا سابقاً.
- بعد أن تنضج تمامًا، يجب أن تبرد تمامًا، ثم تقطع وتقدم باردة. صحة جيدة لك.
التعليقات