طريقة تحضير اصابع زينب في المنزل في دقائق واحلى من الجاهزه

طريقة عمل اصابع زينب تعتبر وصفة أصابع زينب من ألذ أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل. وهي وصفة لذيذة وسهلة التحضير ولا تستغرق سوى دقائق قليلة لتكون جاهزة، دون الحاجة إلى تعب أو وقت. يمكن أيضًا تحضيرها مع مجموعة متنوعة من الإضافات، عادي، جوز الهند أو الجوز. والشوكولاته. والآن سنقدم لكم المقادير المطلوبة وطريقة أصابع زينب وطريقة التحضير.

طريقة عمل اصابع زينب

مكونات اصابع زينب

• 2 كوب دقيق منخول.
• ½ كوب سميد.
• ½ كوب ماء.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• 3 ملاعق زيت.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن.
• قليل من الملح.
• كيس صغير من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة من الخميرة.

مكونات شربات اصابع زينب

• كوب من الماء.
• قليل من الفانيليا.
• كوبان ونصف من السكر.

طريقة تحضير وصفة اصابع زينب

1. طريقة عمل اصابع زينب أولا وقبل كل شيء، نقوم بإعداد شربات. نحضر وعاء ونضع فيه السكر والماء، ونقلبهم على نار خفيفة، ثم نتركه لبعض الوقت حتى يغلي. بعد ذلك نضيف إليها الفانيليا، ونخرجها من القدر. الحرارة واتركها تبرد في الصباح. تعرف علي. طريقة عمل فطائر أم علي.
2. ثم نحضر وعاء آخر ونضع فيه كوبين من الدقيق، ثم نضع كوب السميد، وقليل من الملح، وملعقتين كبيرتين من السكر والفانيليا، ثم نحرك المكونات حتى تمتزج.
3. بعد ذلك نضيف ثلاث ملاعق زيت وملعقتين سمن ثم نخلطهم جيداً مع الدقيق ثم نضيف الخميرة في نصف كوب ماء ثم نضعها على الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في العجن ثم نغطيها العجينة ونتركها لمدة خمس دقائق.
4. ثم نقطع قطع العجين إلى كرات صغيرة جداً ونضعها على مبشرة أو شوكة أو مصفاة حتى تأخذ أصابع زينب شكل العجينة.
5. بعد ذلك نقليها في الزيت الساخن حتى تأخذ لوناً ذهبياً لذيذاً ثم نخرجها من الزيت ونضعها في الشربات ثم ننقلها إلى طبق آخر ونزينها بالفستق المبشور وألف صحة والسعادة.

مكونات اصابع زينب بالزبيب وجوز الهند

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• كوب من السميد.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• قليل من الملح.
• ملعقة كبيرة من جوز الهند.
• حفنة من الزبيب.
• مائة جرام من السمن.
• شربات لإرواء عطشك.
• زيت نظيف للقلي.

طريقة تحضير اصابع زينب بالزبيب وجوز الهند

1. أولاً نخلط الدقيق مع السميد والزبيب وجوز الهند والخميرة وقليل من الملح، ثم نضيف السمن والماء تدريجياً، حتى نحصل على عجينة متماسكة.
2. نبدأ بعد ذلك بتشكيل كرات من العجين ونضع كل قطعة على المبشرة حتى تأخذ شكلاً جميلاً.
3. بعد الانتهاء نقليها في الزيت ونضعها في الشربات ثم ننقلها إلى طبق نظيف ونرتبها فيه ونرش فوقها جوز الهند للتزيين.