أيام قليلة تفصلنا عن بداية العام الدراسي، وكل ربة منزل تبحث عن طريقة تحضير خبز الفينو للمدارس بسهولة وبمكونات اقتصادية، وذلك لتوفير في المنزل المبالغ الكبيرة التي تنفق على شراء الخبز اصنعي السندويشات للمدرسة، وإذا كنت تفضلين تحضير المعجنات والأطعمة بيديك، فإليك طريقة العمل بكل سهولة.
فيديو مباشر للمدارس
ولا يستطيع أي طالب الاستغناء عنه عند تحضير السندويشات للمدرسة، وكل ربة منزل تشتري الفينو بسعر مرتفع في المخابز. إذا لم يكن لديك وقت كاف، يمكنك إعداد كمية من الخبز في المنزل على الفور والاحتفاظ بها في المكتب. تجميد حتى الاستخدام. وسيبقى كما هو بطعمه وملمسه الرائعين. وهنا لديك. المكونات اللازمة لتحضير خبز الفينو بكميات قليلة.
مكونات خبز الفينو
قم بإعداد هذه المكونات وسيكون لديك أفضل المكونات لصنع خبز الفينو بكل سهولة. يمكنك تحضيره في أسرع وقت ممكن. سوف يستغرق الأمر 30 دقيقة فقط وسيكون جاهزًا للأكل.
- كيلو دقيق.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- قليل من الملح.
- نصف كيس من الخميرة الفورية.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
طريقة عمل خبز الفينو
اتبع هذه الخطوات كما هي وستحصل على أفضل طريقة لعمل خبز الفينو قبل المدرسة وهي كالتالي:
- ضعي الدقيق في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الخميرة، والحليب، والسكر، والملح، والزيت، والزبادي، والبيكنج باودر، وملعقة من الخل، ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجياً حتى الحصول على عجينة طرية.
- استمر في عجن العجينة حتى تصبح ناعمة في يدك ولا تلتصق بأصابعك.
- خذي قطعة من العجينة، واصنعي منها كرات صغيرة، حتى تنتهي من كل العجين المتبقي لديك.
- اتركيها جانباً، ثم أحضري النشابة واستمري في دحرجة كل كرة على حدة، حتى تصبح مسطحة.
- نطويها على شكل اسطوانة ونضعها في صينية مدهونة.
- نتركها لمدة 20 دقيقة حتى تتخمر جيداً، ثم ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة.
- يمكنك فرك الوجه بالعسل والماء إذا كنت ترغبين في جعله ذهبي اللون.
- بمجرد أن ينتفخ الخبز ويتحول إلى اللون البني الذهبي، أخرجيه واحفظيه في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد. ثم يتم تعبئتها في أكياس ووضعها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.