طريقة عمل موس المانجو المنعش بمذاق لذيذ ورائع وصفة سهلة وسريعة لعشاق المانجو

موس المانجو من أفضل الحلويات الباردة التي يمكن تناولها مع العائلة والأصدقاء، خلال التجمعات العائلية والسهرات، فهو سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت طويل، ويمكن تحضيره بكميات كبيرة في وقت قصير دفعة واحدة، ونظراً لأن المكون الرئيسي في تحضيره هو المانجو فهو خيار مثالي للأطفال الذين يفضلون تناول الأشياء الجاهزة ذات المذاق الحلو والتي تحتوي بالطبع على مواد صناعية ضارة لهم، ويعتبر موس المانجو من الأطعمة التي تريح الأمهات من مثل هذه الأشياء الضارة بهن، بل وحتى الضارة بالكبار أيضاً.

مكونات عمل موس المانجو

للحصول على كوب من موس المانجو بمذاقه اللذيذ الخفيف على المعدة والبارد والمريح للجسم خلال فصل الصيف والأيام ذات درجات الحرارة المرتفعة، من المهم توفير هذه المكونات، وهي على النحو التالي:

1. 2 كوب من الكريمة المخفوقة.
2. كوب ونصف من المانجو المقطعة إلى مكعبات.
3. 2 كيس جيلي.
4. 1 كوب ماء ساخن لكل كيس جيلي.
5. للتزيين، نحضر كوبًا من مكعبات المانجو الكبيرة، وكيسًا من الجيلي.

طريقة عمل موس المانجو في المنزل

هذه المكونات التي ذكرناها تكفي لتحضير 8 أكواب متوسطة الحجم من موس المانجو خلال نصف ساعة فقط من التحضير، وطريقة التحضير هي كالتالي:

• في الخلاط الكهربائي، أضيفي قطع المانجو وكريمة الشانتيه.
• قم بتشغيل الخلاط عدة مرات حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• في وعاء عميق، ضعي كيسين من الجيلي وكوب من الماء الساخن، قلبي، واتركي الوعاء جانباً لمدة 5 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
• أضيفي الجيلي إلى كريمة الشانتيه والمانجو، ثم شغلي الخلاط الكهربائي عدة مرات حتى تمتزج المكونات جيدًا مع بعضها.
• في أكواب التقديم، ضعي موس المانجو والهلام بالتساوي.
• ضعي مكعبات المانجو في الكؤوس.
• على الوجه، رشي القليل من بودرة الجيلي بشكل عشوائي على وجه الموس.
• ضعي الأكواب في الثلاجة لمدة ساعة ونصف، وبعد مرور الوقت أخرجيها وهي جاهزة للأكل.
• ومن المهم ملاحظة أنه كلما طالت مدة بقائه في الثلاجة، كلما كانت النتيجة أفضل، بشرط ألا تكون ربة المنزل في عجلة من أمرها، وهذا هو الحال.