طريقة عمل كيكة الشوفان لتخسيس وحرق الدهون مفيدة وبمكونات بسيطة والطعم تحفة

في عصر تزايد فيه الوعي بأهمية التغذية الصحية وفقدان الوزن، تبرز كعكة الشوفان كأحد الخيارات المثالية لمن يبحثون عن وجبة خفيفة مشبعة وغنية بالعناصر الغذائية، هذه الكعكة مفيدة لمن يسعون إلى التخلص من الدهون بطرق طبيعية وصحية، طريقة عمل كعكة الشوفان بتفاصيل دقيقة بمكونات بسيطة ومذاق رائع.

طريقة عمل كيكة الشوفان

• 1 كوب من دقيق الشوفان.
• 2 موز ناضجة.
• 1/2 كوب زبادي.
• 1/4 كوب عسل.
• 3 بيضات.
• 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
• قليل من الملح
• ربع كوب من المكسرات المفضلة لديك.
• 1/2 كوب من الفواكه المجففة.
• 1/4 كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة.

خطوات عمل كيكة الشوفان

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. جهزي قالب الكيك عن طريق دهنه بالقليل من الزيت أو تغطيته بورق الزبدة.
3. في وعاء كبير، اهرسي الموز جيداً باستخدام شوكة حتى يصبح كالمعجون.
4. أضيفي الزبادي والعسل والبيض للموز المهروس، واخلطي المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تمتزج تمامًا.
5. في وعاء آخر، اخلطي دقيق الشوفان مع البيكنج باودر والقرفة وقليل من الملح.
6. بعد ذلك، أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الموز والبيض واخلطي بلطف حتى تمتزج وتتشكل عجينة ناعمة.
7. إذا كنت ترغبين بإضافة المكسرات أو الفواكه المجففة، يمكنك إضافتها في هذه المرحلة وخلطها في العجينة بلطف.
8. اسكبي الخليط في قالب الكيك المجهز، وزيني الوجه بالمزيد من المكسرات أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.
9. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة جيداً وتكتسب اللون الذهبي، ويمكنك اختبار نضج الكيكة باستخدام عصا خشبية، فإذا خرجت العصا نظيفة فهذا يعني أن الكيكة أصبحت جاهزة.
10. اتركي الكيكة لتبرد قليلًا، ثم قومي بتقطيعها إلى مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.
11. يمكن تقديم كعكة الشوفان مع كوب من الشاي الأخضر أو ​​القهوة كوجبة خفيفة صحية ولذيذة.

فوائد كعكة الشوفان:

• يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف، مما يعزز الشعور بالشبع وصحة الجهاز الهضمي.
• يمنح البيض والزبادي الكعكة كمية جيدة من البروتين، مما يساعد على بناء العضلات.