تهتم الكثير من الأمهات بمعرفة طريقة تحضير لحم اللانشون في المنزل حتى يتمكنن من تحضيره بسهولة بالمكونات والخطوات الصحيحة دون بذل الكثير من الجهد عند تحضيره، حتى تتمكنن من تحضير السندويشات على الإفطار أو تناولها على العشاء دون الحاجة إلى لشرائه من الخارج، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة لصحة الجسم. يمكنك الآن معرفة أهم المكونات والخطوات المطلوبة.
كيفية تحضير وجبة الغداء
المكونات
- كوب من الدقيق.
- ست بيضات.
- مسحوق البصل.
- كوب زيت.
- أربعة مكعبات من مرق اللحم.
- مسحوق الثوم.
- بابريكا.
- اللون الأحمر.
- نصف ملعقة من الهيل المطحون.
- خمسة مكعبات من الجبن الكريمي.
كيفية تحضير وجبة الغداء
- في الخطوة الأولى، أحضري الخلاط الكهربائي، وضعي فيه البيض، والدقيق، والجبن، والزيت.
- نخلط المكونات معاً، ثم نضيف مكعب مرقة اللحم ونضيف البابريكا وبودرة الثوم.
- ثم أضيفي القليل من مسحوق البصل والهيل واخلطي المكونات معًا.
- بعد ذلك، ضعي الخليط في كيس حراري على شكل أسطواني.
- نجهز قدراً ونضعه على النار، ثم نضيف إليه الماء ونتركه حتى يغلي.
- ضعي خليط اللانشون في الماء واتركيه لمدة ساعة وربع على نار خفيفة.
- بعد ذلك نرفعه عن النار ونتركه جانباً لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يبرد.
- ثم ضعيها في الثلاجة أو يمكنك تقطيعها وتقديمها جاهزة.
طريقة عمل غداء الدجاج
يمكنك التعرف على أهم الخطوات التي ستسهل عليك تحضير لانشون الدجاج اللذيذ ذو الطعم اللذيذ مع إضافة بعض البهارات المميزة. فيما يلي ما يلي:
المكونات
- 250 جرامًا من الدجاج بدون عظم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
- خمس بيضات.
- مكعب مرق دجاج.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملح وفلفل.
- بهارات الدجاج .
- مسحوق الثوم.
- الهيل المطحون.
- أربع قطع من الجبنة المثلثات.
طريقة تحضير غداء الدجاج
- تحضير وعاء الخلاط أو المطحنة.
- أضيفي جميع المكونات معًا ثم اخلطي.
- بعد أن تصبح طرية ضعيها في كيس حراري ولفيها على شكل رول.
- بعد ذلك، أحضري وعاء به ماء مغلي، ثم ضعي الخليط فيه.
- أضف ورق الغار والفلفل الأسود إلى الماء.
- نتركها لمدة لا تقل عن ساعة أو أكثر حتى تنضج.
- أخرجيه من الماء واتركيه جانباً حتى يبرد.
- وبعد ذلك نقطعها ونأكلها، وبالتوفيق.
التعليقات