بطعم شهي وصحي اعملي فطائر المقلاة السائلة بطريقة سهلة لكي ولأولادك في المنزل

عدد الفطائر السائلة وهي من المعجنات اللذيذة التي يتم تحضيرها بكل سهولة وبدون تعب. كما أنها تتكون من مكونات بسيطة وصحية، حيث تحتوي على الفلفل والبقدونس والبصل وغيرها من المكونات المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة. كما أنه محبوب لدى الكثيرين حيث يمكن تناوله على وجبة الإفطار إلى جانب كوب من الشاي الساخن. هنا من خلال موقعنا أخبار الكويت سوف نقدم طريقة عمل الفطائر السائلة بطعم مميز ورائع لك ولأطفالك.

مكونات طريقة عمل الفطائر السائلة

إنه يختلف الفطائر وهنا سوف نقدمها بشكل سائل، لذا يجب أن تتوفر بعض المكونات البسيطة في كل منزل. دعنا نتعرف عليهم وهم كالآتي:-

• قليل من الملح.
• نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• رشة من الزعتر.
• 2 كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون.
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• حبة من البيض.
• كوب إلى ربع من الحليب الدافئ.
• ملعقة كبيرة زيت.
• ربع كوب من الماء الدافئ.

تضاف المكونات بعد التخمير

• القليل من الفلفل الأحمر.
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
• ملعقة كبيرة من البطاطس.
• ملعقتان كبيرتان من البصل.
• ملعقة كبيرة زيتون.
• جبن.

طريقة التحضير

للتحضير الفطائر السائلة وبطريقة ناجحة ومختلفة لا بد من اتباع بعض الخطوات البسيطة. فلنتعرف عليها وهي كما يلي:-

1. أحضري وعاءً بلاستيكياً عميقاً، وأضيفي إليه الماء مع الملح، والحليب، وحركي جيداً.
2. بعد ذلك نضيف الخميرة الفورية والسكر مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.
3. ثم نضيف مسحوق الثوم والبيض ونضيف الفلفل الأسود والدقيق ونستمر بالتحريك حتى نحصل على سائل كريمي رائع.
4. بعد ذلك نتركها حتى تتخمر لمدة ساعة على الأقل ثم نضيف الفلفل الأحمر والبصل مع البقدونس.
5. ثم نضيف البطاطس المهروسة والزيتون مع الجبن ونستمر بالتحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.
6. بعد ذلك نحضر مقلاة ونسخنها على نار عالية ثم نضيف إليها السائل ونتركه حتى ينضج ثم نقلبه على الجانب الآخر.
7. وهكذا مع باقي العجينة، بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم، وهنا قدمنا ​​أحلى فطائر المقلاة السائلة لأحلى المتابعين. بارك الله فيكم و سلمكم .