طريقة عمل كيك الشاي في المنزل بمكونات بسيطة ومغذيه

ويعتبر وسيلة للعمل كعكة الشاي وهي طريقة سريعة وسهلة ولا تستغرق وقتا طويلا. تقوم العديد من الأمهات بإعداده في وجبة الإفطار لأطفالهن، وخاصة في أيام الدراسة، حيث يتم تناوله مع الشاي أو الحليب حسب رغبة كل فرد. تعتبر من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الأغلبية، وجميع مكونات هذا النوع من الكيك مفيدة. يعتبر البيض والحليب صحيين للجسم، فلنتعرف من خلال هذا المقال على طريقة تحضيرهما كعكة الشاي ومن الرائع معرفة مكوناته بالتفصيل على موقع أخبار الكويت.

مكونات طريقة عمل كيكة الشاي

فهي تعتبر مكونات العمل كعكة الشاي أما المكونات التي تغذي الجسم والتي سنتعرف عليها الآن فهي كما يلي:

• 2 ونصف كوب دقيق.
• كوب من الحليب الدافئ.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• كوب زيت (أو خليط الزيت والسمن).
• علبة من البيكنج باودر.
• كوب ونصف من السكر.
• 4 بيضات.
• الفانيليا.

طريقة التحضير

تختلف طريقة عمل الكيك من طريقة إلى أخرى حسب رغبة كل شخص، وهذه الطريقة هي كما يلي:-

1. أحضري وعاء، ضعي فيه السكر والبيض، واخفقيهم جيداً بالخلاط الكهربائي أو اليدوي.
2. ثم أضيفي الزيت والحليب والفانيليا واستمري في الخفق مع إضافة ملعقة الخل.
3. بعد ذلك ننخل الدقيق، ونضيف إليه البيكنج باودر، ونضيفه إلى المكونات السابقة، ونخلطهم معاً جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
4. نسكب الخليط في صينية مدهونة بالقليل من السمن ومرشوشة بالدقيق. أدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج تماماً. لا تفتحي الفرن قبل مرور نصف ساعة حتى لا تسقط الكيكة.
5. نخرج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد ثم نقدمه بألف هان وشفا.

فوائد البيض للجسم

1. يحتوي البيض على فيتامين ب6 وفيتامين ب12، اللذين يلعبان دورًا مهمًا في تعزيز صحة الدماغ.
2. كما أنه يمد الجسم بالطاقة ويجعله نشيطاً طوال اليوم.
3. يساعد البيض في إنقاص الوزن لأنه يحتوي على البروتينات التي تعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة إذا تجنبت إضافة الكثير من الدهون إليه.