أحلى من المطاعم.. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بطعمه الروعة ومش هياخد منك وقت 

من المعروف أن الكشري من الأكلات الشعبية الشهيرة التي يتناولها الكثير من الناس سواء في المنزل أو في المتاجر، إلا أن الكثير منا يفضل دائما تناوله في المتاجر، وذلك لتوفر بجانبه أنواع وصلصات مختلفة، حيث أن أغلب الناس يفضلون تناوله في المتاجر. تواجه الأمهات صعوبة في خطوات تحضير الكشري بسبب تنوع الخلطات التي تحتاج إلى تحضير. حتى تتمكني من طهي الكشري المميز واللذيذ، لذا ترغب جميع الأمهات في التعرف على كشري الحلة المفردة الذي لا يحتاج إلى الكثير من الجهد، لذلك سنوضح لك كيفية تحضير كشري الحلة المفردة بكل سهولة.

مكونات تحضير الكشري للحلة الواحدة

الكشري ذو الوعاء الواحد يسهل على الأم قضاء الوقت والجهد، فهو لا يتطلب الكثير من الأدوات والأواني. طعمها لذيذ ومميز مثل طعم المطاعم، كما أنها غير مكلفة. يعتبر صحياً لأنه يحتوي على مكونات مضمونة ولا يسبب أي ضرر صحي لأفراد الأسرة. لذلك، قومي بتوفير المكونات التالية لتحضير أشهى الكشري. مصر.

• كوب ونصف من المكرونة المتنوعة.
• كوب من الشعرية.
• الملح والكمون.
• زيت.
• 1 كوب أرز.
• كوب من العدس.
• لتحضير الصلصة نحتاج إلى كوب من عصير الطماطم، وملعقتين كبيرتين من الصلصة، والخل، والثوم المفروم، والفلفل الأسود.
• وللدقة نحتاج إلى كوب ونصف من الماء، وكوب من الخل، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، وعصير الليمون، والثوم المفروم.

طريقة عمل الكشري في وعاء واحد

• هناك طريقة سهلة لتحضير الكشري المصري في طبق واحد وفي وقت قصير. تساهم هذه الأمور في عدم إزعاج الأم وعدم أخذ وقت طويل في التحضير، لذلك اتبعي خطوات التحضير التالية.

• أحضري قدراً مناسباً، وضعي فيه كمية من الزيت، ثم أضيفي إليه المعكرونة بعد أن تسخن.
• تقلب الشعرية حتى تصبح ذهبية اللون، ثم يضاف إليها الأرز بعد غسله وتصفيته.
• تليها خطوة إضافة العدس بعد نقعه لعدة ساعات، ثم تضاف المعكرونة.
• إضافة الماء الساخن إلى الخليط السابق، وإضافة الملح والكمون، وتقليب جميع المكونات، وتركها على نار خفيفة.
• ضعي قدر آخر على النار، وضعي فيه كمية من الزيت، وأضيفي الثوم وقلّبي، ثم أضيفي عصير الطماطم، ثم أضيفي باقي المكونات من الخل، والصلصة، والفلفل الأسود، واتركي الخليط حتى يصبح ذو قوام سميك. .
• ثم ضعي الماء، والخل، والثوم المفروم في وعاء آخر، وأضيفي إليه عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والكمون.
• نترك الخليط على النار حتى يغلي وتصبح جميع المكونات جاهزة للأكل.