بيان من وكالة تعليق الدراسة نقلاً عن وزارة التعليم السعودية بشأن منع بيع 30 مادة غذائية في المقاصف المدرسية. ويأتي هذا القرار ضمن جهود الوزارة للحفاظ على صحة الطلاب. كما دعت الوزارة إلى تشغيل المقاصف المدرسية وفق الشروط الصحية التي أعلنتها مؤسسة تطوير التعليم، فيما منع بيع الشاي في المراحل المتوسطة والابتدائية ورياض الأطفال، كما منع بيع الشاي والقهوة. مسموح فقط لطلاب المدارس الثانوية.
وكالة تعليق الدراسة
وأصدر محضر الوكالة تعليق الدراسة وجاء فيه: وزارة التربية والتعليم تغريدة على الأصناف الممنوع بيعها في المقاصف المدرسية وهي كالآتي:
- مشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية والمشروبات الغازية.
- الشاي البارد.
- العصائر التي تحتوي على ألوان صناعية.
- الحليب المنكه والشوكولاتة.
- الجليد.
- كوكيز مغطاة بالشوكولاتة.
- الحلوى والشوكولاتة غير المحلاة.
- الفول السوداني.
- شوكولاتة، كراميل، فانيليا، علكة.
- الكرواسون، ورقائق البطاطس، ورقائق البطاطس.
- اللحوم، الدواجن، الأسماك المقلية، المرتديلا.
- سندويتشات محشوة بالكاسترد والمايونيز والمخللات.
تشغيل المقاصف المدرسية
تم إصدار التوكيل وزارة التعليم السعودية وفي شؤون المدارس ألقى الدكتور محمد المهران كلمة لإدارات التعليم بجميع مناطق المملكة أوضح فيها أن شركة تطوير التعليم القابضة تمكنت من إدارة المقاصف المدرسية لنحو 59 مكتباً تعليمياً أغلبها مدارس البنات، فيما طلب معاليه تشغيل باقي المقاصف المدرسية التابعة لمكاتب التربية والتعليم والتي يبلغ عددها حوالي 59 مكتباً من قبل إدارات التعليم على أن يكون العقد لمدة سنة وأن يكون العقد مطابقاً للاشتراطات الصحية. أعلنتها الشركة.
مواصفات تشغيل المقصف المدرسي
وبحسب ما قاله الدكتور محمد مهران عن المواصفات الخليجية المفروضة على تشغيل المقاصف المدرسية فهي كما يلي:
- صلاحية المنتجات الغذائية.
- تعبئة المنتجات الغذائية عالية الجودة ونقل وتخزين الأطعمة المبردة والمجمدة.
- متطلبات تخزين الأطعمة الجافة والمعبأة.
- اتبع الإرشادات العامة للمطالبات الغذائية.
- تحضير الوجبة في نفس يوم البيع.
- أن يكون لديه ترخيص محدد مع السجل التجاري.
- تقديم شهادة الزكاة.
- تقديم إثبات الدخل.
التعليقات