تحاول ربة المنزل تقديم الأطعمة المفضلة لجميع أطفالها وعائلتها، حيث يحب الأطفال تناول الحلويات باستمرار، وخاصة تناول أنواع مختلفة من الكيك، وتقوم الأمهات بإعداد أشهى أنواع الكيك لهم في المنزل، ولكن في بعض الأحيان تحتاج إلى تحضير كيكة سريعة ولا تحتاج إلى وقت أو جهد، لذا تعتبر وصفة كعكة الشوكولاتة في الكوب خياراً مثالياً عندما تحتاج ربة المنزل إلى تحضير حلوى سريعة لأطفالها، وسنتعرف على تفاصيل هذه الوصفة فيما يلي خطوط.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة في الكوب
ويجب توافر مجموعة من المكونات لتحضير هذه الوصفة، وهي كالتالي:
- 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- قليل من الملح.
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو.
- 1/4 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي السائل.
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- 4 قطع شوكولاتة داكنة.
- 1/2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
خطوات عمل كيكة الشوكولاتة في الكوب
بعد تحضير المكونات السابقة نتبع الخطوات التالية:
- في طبق على شكل كوب، ضعي الدقيق، السكر، الملح، الكاكاو والبيكنج باودر.
- نخلط جميع المكونات الجافة السابقة معاً جيداً حتى تمتزج جيداً.
- أضيفي الحليب أو الماء تدريجياً، ثم أضيفي الزيت وحركي جيداً حتى تحصلي على قوام كريمي.
- إذا كان القوام سميكًا، أضيفي الحليب أو الماء أو الدقيق.
- ثم نضع قطع الشوكولاتة في منتصف الوعاء كما هو موضح في الصورة.
- ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، وإذا تضاعفت الكمية لمدة دقيقة ونصف في الفرن.
- نزين الكيكة ثم نزينها بالسكر البودرة والحلويات.
- أو يتم إضافة نكهات منها الشوكولاتة السائلة أو الكريمة شانتيه أو الفواكه المجففة فقط.
التعليقات