بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة رائعة لعمل مربى الفراولة في البيت موفرة وأحلى من البرطمانات الجاهزة

إلى جميع محبي الفراولة، يمكنكم الآن تحضير المربى من هذه الفاكهة التي تعود بفوائد عديدة على الجسم لاحتوائها على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة ويحمي من العديد من الأمراض. يمكن تناولها بعدة طرق، فهي تعتبر مشروبًا وكوكتيلًا إضافيًا أيضًا. وهناك أيضا فواكه أخرى.

طريقة عمل مربى الفراولة

باستخدام مكونات بسيطة يمكنك تحضير مربى الفراولة والحصول على مذاق رائع، ومنها ما يلي:

المكونات

  • فراولة كاملة 2 كيلو.
  • 3 أكواب سكر.
  • ليمون، 2 قطعة فقط.
  • الجرار مغلقة بإحكام.

طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل...بأقل تكلفة

طريقة العمل

  1. أولاً، قومي بغسل الفراولة جيداً وإزالة الأوراق الخضراء منها.
  2. نبدأ بعد ذلك بتقطيع الفراولة بتقسيم كل قش إلى أربعة.
  3. ضعي كمية السكر على الفراولة المقطعة واستمري بالتحريك.
  4. نحفظ الفراولة في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
  5. نضع الفراولة على نار هادئة حتى تنضج تماماً.
  6. لا تنسي عصر الليمونة قبل 10 دقائق من نضجها.
  7. وأخيراً، يتم تخزين الفراولة في مرطبانات مغلقة بإحكام ويمكن بعد ذلك تناولها.

تجدر الإشارة إلى أنه إذا لم تكن البرطمانات المستخدمة لتخزين الفراولة مغلقة بإحكام، فإنها تسمح بدخول الهواء إلى الفراولة، لذا يجب الحذر.

كما لا يوجد فرق كبير بين كعكة الفراولة ومربى الفراولة لأنك تحتاج إلى استخدام الفراولة الناضجة لتكون أكثر صحة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عاجل