ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق المحلية لتسجل ما بين 82 و83 جنيهًا للكيلو للمستهلك، مقارنة بسعر يتراوح بين 72 و73 جنيهًا في المزرعة، بينما استقر سعر الدواجن الحمراء الساسو وثبتت كرتونة البيض الأحمر عند مستوياتها السابقة، وفقًا لبيانات التداول الصباحية الصادرة عن بورصة الدواجن اليوم الخميس 1 أكتوبر 2026.
كم سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الخميس في المزرعة وللمستهلك؟
يباع كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 82 و83 جنيهًا، بعد أن سجلت التعاملات داخل المزرعة سعرًا رسميًا يتراوح بين 72 و73 جنيهًا للكيلو، محققة زيادة جديدة خلال تعاملات اليوم.
ويكشف رصد الأسعار عن وجود فارق ثابت بين سعر البيع بالجملة والتجزئة (حسابياً: 82 – 72 = 10 جنيهات للمستويات الصغرى، و83 – 73 = 10 جنيهات للمستويات القصوى) بقيمة تبلغ 10 جنيهات للكيلو الواحد، وهي الزيادة الناتجة عن تكلفة النقل وهوامش أرباح التجار وفق تعاملات اليوم المعلنة.
وفي سياق متصل، تناولت تقارير سابقة قائمة أسعار الخضار والفاكهة في أسواق الأقصر اليوم الخميس 1 أكتوبر 2026 بالتفصيل، ما يرتبط بهذا الموضوع.
ما هي أسعار الدواجن الساسو وكيلو البانيه اليوم في الأسواق؟
استقرت أسعار الدواجن الحمراء الساسو في المزرعة لتتراوح بين 107 و108 جنيهات للكيلو، لتصل إلى المستهلك في محال التجزئة بسعر يتراوح بين 117 و118 جنيهًا للكيلو، محتفظة بنفس فارق التوزيع البالغ (حسابياً: 117 – 107 = 10 جنيهات) 10 جنيهات للكيلو.
وعلى صعيد المشتقات، تراوح سعر كيلو البانيه في أسواق التجزئة بين 240 و260 جنيهًا، وتتباين القيمة ضمن هذا النطاق السعري البالغ (حسابياً: 260 – 240 = 20 جنيهًا) 20 جنيهًا بحسب اختلاف المناطق والأسواق.
كم سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر اليوم للمستهلك؟
استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند مستوى آخر ارتفاع مسجل، لتباع بسعر 125 جنيهًا جملة، وتصل إلى المستهلك بنحو 135 جنيهًا، بفارق توزيع قدره (حسابياً: 135 – 125 = 10 جنيهات) 10 جنيهات للكرتونة.
وفي المقابل، سجلت كرتونة البيض الأبيض سعر 120 جنيهًا لسعر الجملة، لتطرح في محال البقالة والتجزئة بسعر 130 جنيهًا للمستهلك، ليتطابق فارق السعر بين المزرعة والتجزئة (حسابياً: 130 – 120 = 10 جنيهات) مع سائر منتجات الدواجن والبيض المتداولة اليوم.
ما العوامل التي تحدد حركة أسعار بورصة الدواجن؟
تعتمد بورصة الدواجن في تسعير مبيعات المزارع اليومية على ثلاثة محددات رئيسية تضبط وتيرة الصعود والاستقرار:
- حجم العرض والطلب: التوازن بين كميات الطيور الجاهزة للذبح ومعدل الاستهلاك الفعلي في الأسواق.
- تكاليف الإنتاج: مستويات الإنفاق التشغيلي التي يتكبدها المربون داخل العنابر.
- العوامل البيئية: الظروف والتقلبات المناخية التي تؤثر في بيئة التربية ودورات الإنتاج الداجني.